饮食调养：

黑豆、海藻、海带、紫菜、萝卜、胡萝卜、葡萄干、山楂片、金橘、少量大黄橙、柚、桃、李、山楂、玫瑰花、绿茶、黄豆、茄子、香菇、油菜、养血、芒果、番木瓜、红糖、黄酒、白酒、红酒等具有活血散结、行气、疏肝解郁作用的食物。

饮食调理

血瘀体质者具有血行不畅甚或瘀血内阻特征，食养多选用活血祛瘀，行气散结功效的食物，忌食肥腻、寒凉、温燥及涩血的食物。

饮食建议

1、多食具有活血祛瘀作用的食物，如黑豆、黄豆、油菜、发菜、慈菇、香菇、茄子、韭菜、黑木耳、紫菜、海带、萝卜、大蒜、生姜、洋葱、茴香、山楂、芒果、木瓜、桃仁、花生、红糖、柑橘、柠檬、柚子、金橘、黄酒、米醋和葡萄酒等。

2、对非饮酒禁忌患者，适量饮用葡萄酒，对促进血液循环有益。

3、应多配伍一些有行气作用的食物，如大蒜、生姜、香葱、茴香、桂皮和丁香等。

活血化瘀的食物有哪些

凤梨

凤梨是含有凤梨蛋白的一种水果，不仅能活血化瘀是血块消退，还可以制止血块凝结，降低血液粘度，具有抗血栓作用。

洋葱

辛温，归肺、肝经。洋葱有温阳活血的作用，具有良好的降脂作用。洋葱含有的前列腺素A，是较强的血管扩张剂。它含有的葱蒜辣素，能抗血小板聚集，因而能降低外周血管阻力与血液黏稠度，并降血压。

生姜

性温，味辛。姜有促进血液循环、健脾和胃、杀菌解毒的作用。研究表明，生姜能降低胆固醇、血糖、血液黏稠度，减少血小板凝集，预防心脑血管梗塞。

山楂

酸、甘、微温，归脾、胃、肝经。《食鉴本草》里说，它能“化血块，气块，活血”。山楂有消食健胃、行气活血散瘀的功效，所含的黄酮类物质能舒张外周血管，具有缓慢而持久的降压作用，并能扩张冠状动脉、降脂、强心。

西红柿

西红柿含有多种活血化瘀的成分。果胶，可降低胆固醇;黄酮素，有抗凝作用;籽粒周围的黄色胶状物质含番茄因子，能防止血小板聚集，维持血管壁的弹性，防止动脉粥样硬化，改善血液循环。

橄榄

橄榄油中所富含的油酸可降低血中总胆固醇、坏胆固醇含量，增加好胆固醇含量，进而达到预防心血管疾病的目的。另外，其中的聚酚类化合物也可降低冠心病发生率。

柠檬

柠檬中柠檬酸与钙离子结合成可溶性化合物，能缓解钙离子促进血液凝固的作用，防治高血压和心肌梗塞。

韭菜

韭菜含钾丰富，常吃韭菜可优化体内的钾钠平衡，对高血压、心脏病人有益。

大蒜

大蒜对心血管系统有分良好的影响，能降低血压、血脂和胆固醇。每天吃2瓣大蒜，三个月后血压可下降12%左右，且随着时间进展会下降更多。

葡萄

1997年，美国某大学发现，每天喝三杯紫葡萄汁可降低血小板的凝集力40%，有溶栓、抗凝血和溶纤维作用。尤其葡萄皮中所含的类黄酮物质，对预防心脑血管病有一定作用。

大白菜

大白菜中的丰富维生素C能降低人体胆固醇浓度，增血管弹性，常吃可预防动脉粥样硬化心血管疾病。

芹菜

芹菜中芹菜元(芹菜素)，能降压和影响中枢神经。芹菜元还有一定的扩张末梢血管作用，这与降压作用也有相当关系。

黑木耳

黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能。它能抗血栓、降血脂、抗脂质过氧化，从而降低血液黏稠度、软化血管，使血液流动通畅，减少心血管病的发生。黑木耳还有较强的吸附作用，有利于将体内的代谢废物及时排出体外。

黄酒

甘、苦、辛，温，入心、肝、肺、胃经，有通血脉、御寒气、行药势的功效。《医林纂要》里说它“散水，和血，行气，助肾兴阳，发汗”。《本草纲目》说：“老酒，和血养气，暖胃辟寒;烧酒，消冷寒气，燥湿痰，开郁结”。不过，阴虚、失血及湿热重的人忌饮。

醋

味酸苦、性温，归肝、胃经，有活血化瘀、消食化积、消肿软坚、解毒疗疮的功效。《本草求真》里说：“醋主敛，故书多载散瘀解毒，下气消食。”用于瘀血所致胃腹疼痛、食欲不振、吐血、便血。但外感者忌食，且不宜与茯苓同吃。

鱼

无论是深海鱼、浅海鱼，还是淡水鱼，都含有对抗血液凝固和血栓形成的EPA、DHA两种不饱和脂肪酸，因此吃鱼有预防心脑血管病的功效。

山药

山药中的多巴胺，具有扩张血管、优化血液循环的功能。

番薯

番薯中的黏液蛋白，能维持血管壁的弹性，防止动脉粥样硬化，促进胆固醇的排泄。

茄子

茄子包含维生素P，有软化血管增强弹性，降低毛细血管通透性，防止毛细血管破裂。

山楂红糖包 原料：山楂20克，红糖适量。 制作方法：方法十分简单，只要将山楂与红糖研磨成馅，做成面粉包子，蒸熟即可。 ...

2.鲜藕炒木耳 原料：鲜藕片250克，黑木耳10克。 制作方法：鲜藕洗净连节切片，稍微炒一下;用温水将黑木耳泡软，放入少许调料，略微翻炒即可。 ...

3.桃仁粥 原料：桃仁、生地各10克，粳米100克，桂心粉2克，红糖50克。 .

活血化瘀养生食谱推荐

活血化瘀 食谱一、茄子鸡片汤

原料：鸡胸肉200克，长茄子2根

调味料：红辣椒油，盐，白糖，料酒，酱油，水淀粉

做法：

1、茄子去蒂，洗净后切成薄片，锅放油，等油温热后放茄子炸一些，捞出备用，鸡胸肉洗净，切条备用;

2、红辣椒油、料酒、酱油、白糖、水倒入锅里，开火煮沸，放入鸡胸肉，等鸡胸肉煮到九成熟时，倒入茄子煮熟，加盐调味即可。

功效：茄子有抗衰老的功能，而且对癌症也有很好的食疗作用，可活血化瘀、消肿止痛、宽肠，能增强人体细胞间的黏着力。

提示：太老的茄子不能吃，孕妇、目疾患者、皮肤病患者、虚寒腹泻患者也不宜食用。

活血化瘀食谱二、油菜粥

材料：油菜150克，大米100克

做法：

1.将油菜洗净，切细备用

2.大米淘净，放入锅中，加清水适量煮熟，待熟时调入油菜，煮至粥熟(或将油菜炸汁，调入大米粥中，再煮一二沸即可)

功效：(油菜有散血消肿功效，油菜粥辛散行血，作用缓和，用于治血滞等疾病，常作为辅佐食疗方)此粥具有散血消肿的功效。适用于产后血瘀腹痛等

活血化瘀  食谱三、当归三七乌鸡汤

材料：乌鸡1只，田七5克，生姜1块

做法：

1.首先把当归和田七放进清水中浸泡清洗，然后把乌鸡装入一个合适的容器中，再把洗好的当归、田七、生姜一起放在乌鸡上

2.接下来加入适量的盐，再倒入一些清水，注意清水一定要没过乌鸡，然后盖上盖，等把锅烧开之后，上锅隔水蒸

3.大火蒸上3小时，待鸡肉烂熟即可

功效：(当归具有补血活血、调经止痛、润肠通便的功能)此汤是补血祛瘀的佳品，尤其适合哪些血液不足的女性）

一、活血化瘀佳品

01当归

当归性温，味甘、辛，归肝、心、脾经，有补血和血、调经止痛、润燥滑肠的功效。

当归由于它的和血功能，以及可以双向调节子宫平滑肌的收缩功能，对月经不调、闭经腹痛、子宫肌瘤等有不错的食疗效果；由于它又能补充血液中的津液，促进血红蛋白和红细胞生成，也即所谓的补血功能，因此可以增强身体的血液供应，对血虚导致的头痛头晕、肌无力、月经崩漏、跌打损伤等问题有较好的食疗效果。此外，当归还有抑制血栓形成的作用，对血瘀体质的人来说，是名列前矛的可选药食材。

脾胃湿气重（舌苔厚腻），大便溏泄者慎用。

挑选当归以主根大、身长、支根少、断面黄白色、气味浓厚者为佳。常用剂量5—15克，可水煎或炖汤食用。

当归桂枝黄鳝汤：川芎（xiong）6克，当归15克，桂枝9克，红枣5个，黄鳝200克，盐适量。将川芎、当归、桂枝洗净，红枣洗净、泡软、去核。黄鳝去内脏洗净后，入开水锅内稍煮，捞起过冷水，去除粘液，切长段。将全部食材放入沙锅内，加清水适量，大火煮沸后转小火煲2小时，加盐调味即可。功效祛除风湿、活血通络。

02桃仁

桃仁性平，味苦，归心、肝、肺、大肠经，有破血去瘀、润燥滑肠、保肝、预防血栓形成的功效。

对闭经、小腹胀痛、无定处的肢体痛、跌打损伤、淤血肿痛、大便干枯等有食疗效果。

孕妇禁用。

挑选桃仁应选外表红棕色或黄棕色，颗粒均匀饱满，大小均匀整齐，不破碎者为佳。

芝麻桃仁粥：黑芝麻10克，桃仁30克，大米60克，葱花、白糖适量。所有食材洗净备好，大米、桃仁放入清水中一同煮开，然后加入黑芝麻同煮至粘稠状，白糖调味，撒上葱花。功效活血通淤、补肝益肾，尤其适合跌打损伤恢复期间食用。

03红花

红花性温，味辛，归心、肝经，有活血通经、祛瘀止痛的功效。对闭经、小腹胀痛、难产、产后恶露不尽、痈肿、跌打损伤、目赤红肿有食疗效果。大剂量使用可活血破瘀，小剂量则养血和血。红花与桃仁均能祛瘀，但桃仁在血症中应用比红花更广泛，对于热症血瘀（有明显的精神狂躁症状），多用桃仁，对于心腹瘀痛，红花效果较好。孕妇禁用。因能刺激子宫收缩，月经过多、有出血倾向者不宜使用。

挑选红花以花片长、色鲜红、质柔软者为佳。

红花煮鸡蛋：红花8克，桃仁6克，鸡蛋两个，生姜10片，盐适量。将红花、桃仁洗净后，同姜片放入锅中，加水煮沸后再煎煮5分钟，转微火，往锅中加入鸡蛋至蛋熟，然后加入盐停火即可。功效活血通经、祛瘀止痛，适合月经量少、痛经、经血有血块的人食用。

04川芎

川芎性温、味辛，归肝、胆、心包经，可活血行气、祛风燥湿、扩展冠状动脉、改善心肌供血，同时也可以加强子宫平滑肌收缩。对风冷头痛（吹冷风后头疼）、受寒痉挛、难产、产后腹痛、痈疽疮疡、血瘀体质的月经不调、闭经痛经等有食疗效果。川芎用量不能大，过大易因球呕吐、眩晕等不适症状。阴虚火旺、上盛下虚、气虚的人不宜服用。

挑选川芎以个大、质坚实、断面色黄白、油性大、气浓香为佳。

川芎当归鸡：鸡腿150克，熟地25克，当归15克，川芎5克，炒白芍10克，盐适量。鸡腿剁大块，汆烫洗净备用；药材用清水冲洗干净，与鸡腿一块放入炖锅，加6碗水以大火煮开，转小火续炖40分钟，起锅前加盐调味即可。功效补血活血、调经止痛，对于月经不调而失血者适用。

05益母草

益母草性凉、味辛、苦，归心、膀胱经，有活血化瘀、调畅月经、利水消肿的功效。

对淤血导致的月经不调、痛经、闭经、难产、产后血瘀、恶露不尽、崩漏、尿血便血、痈肿疮疡等有食疗效果。

益母草是活血调经的妇科良药，但并非补药，不可多用乱用，孕妇禁用。挑选益母草以颜色黄绿、叶多、质地细嫩、完整者为佳。

黑豆益母草瘦肉汤：瘦肉250克，黑豆50克，小薏米30克，益母草、枸杞子各10克，盐适量。黑豆、薏米洗净浸泡，瘦肉切件汆烫，益母草、枸杞子均洗净，将瘦肉、黑豆、薏米放入锅中，加入清水，大火煮开，转小火慢炖2小时，放入益母草、枸杞子稍炖，最后加盐调味。功效滋补肝肾、利尿消肿，适合亏虚乏力同时身体浮肿的人食用。

06丹参

丹参性微温、味苦，归心、肝经，有活血祛瘀、安神宁心、排脓止痛、清除血热、调节免疫力的功效。

对心绞痛、月经不调、痛经闭经、崩漏带下、淤血腹痛、骨节疼痛、心悸失眠、肝硬化等有食疗效果。丹参与益母草、红花等同用，可治疗血瘀血热、月经不调、闭经痛经、产后血瘀腹痛；与酸枣仁、柏子仁、生地黄等同用，可清心凉血、养血安神，用于心血不足致心悸、失眠。

患有出血性疾病者慎用。

挑选丹参以条粗、色黑紫、有菊花状白点者为佳。

丹参茶：丹参2克、陈皮1克、赤芍1克、何首乌2克，洗净后开水冲泡，约泡5分钟即可饮用，可反复冲泡。功效排毒瘦身、理气活血。

07三七

三七又名金不换、田七，性温、味甘而微苦，有止血活血、散瘀消肿的功效。

对于吐血、咯血、流鼻血、便血、血痢疾、崩漏、外伤出血、跌打瘀血、恶露不下等有食疗及外用疗效。三七单用研末吞服或配花蕊石、血余碳同用，可治疗上消化道出血，止血而不留瘀。

孕妇、血虚、血热妄行者（皮肤出现青紫斑点或斑块，或伴有鼻衄，齿衄，便血，尿血或有发热）禁用，过敏者慎用。

挑选三七以个大坚实、体重皮细、断面棕黑色、无裂痕者为佳

山楂三七粥：大米100克，山楂干、三七粉各6克左右，青菜、盐适量。大米洗净，入清水泡发备用；青菜洗净、切碎；大米入清水以大火煮开，加入山楂后转小火煮至浓稠，下入青菜和三七粉，加盐调味。功效活血化瘀、开胃消食。

08赤芍

赤芍性微寒、味苦，归肝经，有清热凉血、散瘀止痛的功效。

对血热妄行（皮肤出现青紫斑点或斑块，或伴有鼻衄，齿衄，便血，尿血或有发热）、目赤肿痛、肝郁胁痛、闭经痛经、小腹胀痛等有食疗效果。赤芍与当归、川芎等配伍，治疗淤血闭经、痛经；与红花、乳香配伍，用于跌打损伤、血瘀肿痛。

小腹凉性的痛经、闭经及孕妇、月经过多者忌用。

挑选赤芍以根长、外皮易脱落、断面白色、粉性大为佳。

赤芍银耳饮：赤芍5克，柴胡5克，黄芩5克，夏枯草5克，麦冬5克，丹皮3克，玄参3克，梨一个，银耳罐头300克，白糖100克。将所有的药材洗净，梨洗净切块备用。锅中加入所有药材，加上适量清水煎煮成药汁，去渣取汁后加入梨、银耳、白糖，煮至沸腾后即可。功效清肝泻火、滋阴润燥，对于体热烦躁难眠者适用。

09延胡索

延胡索性温，味辛、苦，归心、肝、脾经，有活血散瘀、理气止痛的效果，是临床止痛的常用药。

对头痛、胸腹痛、胁痛、月经痛、关节痛、跌打损伤痛、岔气不定痛等等，只要痛感发钝如锤打（气滞血瘀型疼痛），都可应用。还可治疗月经不调、崩漏、恶露不尽，还可抑制胃酸分泌，对胃溃疡有一定的辅助治疗作用。

血热、产后血虚、气虚所致的疼痛及孕妇禁用。

佛手延胡索猪肝汤：猪肝100克，佛手10克，延胡索9克，制香附8克，盐、姜丝、葱花各适量。将佛手、延胡索、香附洗净，入锅内，加适量水煮沸，再用文火煮15分钟，加入已洗净切好的猪肝片，放入盐、姜丝、葱花，熟后即可食用。功效疏肝理气、活血止痛。

10山楂

山楂性微温，味酸、甘，归肝、胃、大肠经，能消食化积，行气散瘀。

对肉食积滞、胃脘胀满、泻痢腹痛、血瘀闭经、恶露不下、心腹刺痛、疝气疼痛等有食疗效果。适当吃山楂能扩张血管、增加冠脉血流量、降低血胆固醇，有助于防治心血管疾病，每日食用10-30克为宜。干山楂片、丹参各10克，麦冬5克，泡茶饮能软化血管。

挑选新鲜山楂以果实饱满成熟、无虫蛀、较新鲜为宜。表皮果点密而粗糙、果肉发绿的比较酸，果皮平滑、肉白黄或红色的比较甜。

山楂山药鲫鱼汤：鲫鱼一条，山楂10克，闪山药30克，姜3片，葱、盐、油、味精各适量。鲫鱼处理干净切段，山楂山药洗净备用，大葱洗净切段。起油锅，用姜片爆香，下鱼块稍煎，取出备用。将鲫鱼、山楂、山药、葱段一起放入锅内，加适量清水，大火煮沸，小火煮一小时，加盐和味精调味即可。功效滋阴美容、降压降脂。

11月季花

月季花性温，味甘，归肝经，可活血调经、消肿解毒。

对肝郁血瘀、两胁胀痛、月经不调、经期腹痛、跌打损伤、血瘀肿痛、痈疽肿毒等有食疗及外敷效果。月季花、当归、丹参、白芍等适量，加红糖水煎服，可治疗月经色淡量少、小腹痛，兼有情绪不畅、便秘症状者；用烘干的月季花加冰糖炖服，可治肺虚咳嗽、咯血。月季花多服、久服会引起大便溏泄，故脾胃虚弱者、孕妇慎用。

挑选月季花以紫红色、半开放的花蕾、不散瓣、气味清香者为佳。

月季玫瑰红糖饮：月季花6克，玫瑰花5克，陈皮3克，红糖适量。先将月季花、玫瑰花、陈皮清洁，然后放入锅中加水适量，大火煮开转小火煮5分钟即可停火。取汁后加入红糖加拌均匀，趁热服用。功效疏肝解郁、理气开胸。

12黑豆

黑豆性平，味甘，归心、肝、肾经，具有祛风除湿、调中下气、活血、解毒、利尿、明目等功效。常吃黑豆有助于降低胆固醇，预防心脑血管疾病，并能减少皮肤皱纹，达到美容养颜的目的。选购黑豆时，以豆粒完整、大小均匀、颜色乌黑者为佳。

黑米黑豆莲子粥：糙米40克，燕麦30克，黑米、黑豆、红豆、莲子各20克，白糖5克。莲子洗净泡发后挑去莲心，其余也洗净泡发。入锅，加适量清水，大火煮沸转小火，至各材料均熟，粥成浓稠状时，调入白糖拌匀即可。功效乌发养颜、补肾养心。

13油菜

油菜又名上海青，性凉，味辛，归肝、肺、脾经，有活血化瘀、润肠通便、消肿解毒、促进血液循环、降脂抗癌等功效。

对疖肿、乳痈、习惯性便秘、口腔溃疡、牙龈出血、牙齿松动、缺钙、孕妇产后瘀血腹痛、高血脂、高血压等疾病有食疗效果。与香菇一同食用，有助于提高免疫力；与豆制品同吃，可补钙、预防骨质疏松。

挑选叶色较青、新鲜、无虫害为宜。

油菜鲜菇：油菜500克，香菇10朵，高汤半碗（可用浓汤宝调制），水淀粉、盐、白糖、味精各适量。油菜洗净对切，香菇泡发洗净切块。炒锅入油烧热，先放入香菇炒香，再放入盐、白糖、味精，加入高汤，加盖焖约2分钟，以水淀粉勾一层薄芡即可。功效化痰理气、清热润肠。

油菜炒虾仁：虾仁50克，油菜200克，葱、姜、盐、油各少许。油菜洗净切段，沸水焯过备用，虾仁去虾线后用水浸泡一会，下油锅翻炒。再下入油菜，加调味料炒熟即可。功效排毒瘦身、补肝益肾。

14茄子

茄子性凉，味甘，归脾、胃、大肠经，具有活血化瘀、清热消肿、清肠宽肠的功效。常吃茄子可降低胆固醇，预防动脉硬化，调节血压，保护心脏，减少皮肤色斑。选购茄子应以无畸形、老嫩适度、无裂口、腐烂、锈皮、斑点为佳。

蒸茄子：茄子200克，油辣椒20克，葱、蒜、姜、盐、味精适量。茄子去皮洗净，切成一指长的条备用，油辣椒内加入所有调味料一起拌匀备用。茄子蒸7分钟，淋上调味料即可。功效活血化瘀、润肠通便。

15李子

李子性凉，味甘、酸，归肝、肾经，具有清热生津、活血解毒、清肝热、利水消肿的功效。对胃阴不足（舌红而舌中部有裂纹）、口渴咽干、水肿、小便不利（尿着不痛快）、肝病腹水等疾病有食疗效果。暑季吃李子，可生津止渴、去热解暑。

李子不适合饭后立刻吃，不适合与高蛋白如大豆食品同吃，不可多吃，尤其脾胃虚弱者、胃酸过多者、胃及十二指肠溃疡患者、体虚气弱者、消化不良者不宜吃。

胡萝卜西芹李子汁：胡萝卜70克，西芹10克，李子3个，香蕉1根，冰水200毫升。上述材料处理干净切块，然后一起放入榨汁机搅打成汁，滤除果肉即可。功效降脂降压、化痰养肝。

16葡萄酒

葡萄酒性平，味甘，入胃、大肠、小肠经，具有促进血液循环、软化血管、保护心脏、降血脂、降血压、抗衰老等功效。糖尿病和严重消化道溃疡患者不宜饮用。

购买葡萄酒以正规厂家生产包装，瓶塞完整严密，酒液清澈为佳，有少许沉淀为正常。

白葡萄酒沙冰：雪梨500克，白糖50克，白葡萄酒30克，蛋清1个，碎冰适量。雪梨去皮切片加白糖煮10分钟，然后用果汁机拌匀，待冷后加白葡萄酒拌匀。蛋清打至起泡，入混合液中搅匀，倒入碎冰即可。功效清心润肺、活血化瘀。

17红糖

红糖性温，味甘，归肝、脾经，具有补中疏肝、止痛益气、和血化瘀、健脾暖胃、补血等功效。对风寒感冒、脘腹冷痛、月经不调、产后恶露不尽、痰喘烦热、妇女血虚、吃了就吐等症有食疗作用。红糖与小米同煮成粥可温补脾胃，消化不良机病后、术后恢复期者食用。痰湿偏盛、肥胖、糖尿病患者不宜多吃红糖。选购红糖时一定看好配料表，不要错买成赤砂糖。

红糖红枣花生：红枣50克，花生米100克，红糖20克。花生米略煮一下放冷，去皮，与泡发的红枣一同放入煮花生米的水中，再加适量冷水，用小火煮半小时左右，加入红糖。功效益气止痛、健脾和胃，对痛经、胃痛等有效。

红糖美颜汤：桑寄生20克，红糖20克，竹茹10克，红枣8个，鸡蛋2个。桑寄生、竹茹洗净，红枣洗净去核备用，鸡蛋煮熟去壳备用。桑寄生、竹茹、红枣加水以小火煲90分钟，加入鸡蛋，再加入红糖煮沸即可。功效美颜通络、滋阴润肤，适合于阴虚煎血瘀体质。

1、血瘀体质的人不能喝白酒，因为白酒的酒精含量很高，容易伤肝；但是却可以少量地饮用红葡萄酒、糯米甜酒，这样既能活血化瘀，又不会影响肝功能。

2、糯米甜醋炖猪脚对瘀血体质的人很好的治疗效果，具体做法如下：

1）猪脚洗干净后斩成小块，在开水中过一下去掉血水。

2）在锅中放半瓶糯米甜醋，整块去皮生姜，若干去皮熟鸡蛋。

3）加清水慢炖三、四个小时。

4）每天吃两碗，既能让全身的血液流通，还能美容。

5）此外，鲜藕炒木耳、山楂红糖包、桃仁粥也有一定的活血疗效。

3、有活血化瘀作用的热性蔬菜：韭菜、洋葱、大蒜、桂皮、生姜等；凉性蔬菜有生藕、黑木耳、竹笋、紫皮茄子、芸薹菜、魔芋。

4、有活血化瘀作用的水果：山楂、金桔等。

5、有活血化瘀作用的水产：螃蟹、海参等。

6、有活血化瘀作用的茶饮：玫瑰花茶、姜枣茶、当归茶等。

血瘀体质的人有何特点？

　　中医认为血虚体质的人总体特征：血行不畅，以肤色晦黯、舌质紫黯等血瘀表现为主要特征。

　　形体特征：胖瘦均见。

　　常见表现：肤色晦黯，色素沉着，容易出现瘀斑，口唇黯淡，舌黯或有瘀点，舌下络脉紫黯或增粗，脉涩。

　　心理特征：易烦，健忘。

　　发病倾向：易患癥瘕及痛证、血证等。

　　对外界环境适应能力：不耐受寒邪。

　　可以有助于活血化瘀、改善瘀血体质的药膳有：

　　血瘀体质的人血行不畅，甚至瘀血内阻，饮食上宜温散化瘀，调畅气机。因此应选用具有行气活血、温散化瘀、健脾益气的食物进行调养。如陈皮、黑豆、黄豆、山楂、黑木耳、香菇、平菇、金针菇、洋葱、韭菜、茴香、茄子、油菜、羊血、芒果、木瓜、玫瑰花、黄鳝、海参、红糖、花椒、辣椒、料洒、白酒等。

　　凡是寒凉、酸涩、收敛、油腻的食物均应忌食，如乌梅、苦瓜、李子、青梅、杨梅、石榴、酸枣、柠檬等，以免酸涩收引，加剧血瘀不散;寒性收引，冰冷的饮料、冰淇淋亦不可多食。

　　1、乌贼桃仁汤

　　原料：鲜乌贼肉250克，桃仁15克，韭菜花10克，料酒、白糖、盐各适量。

　　制法：乌贼肉冲洗干净，切条备用;桃仁洗净，去皮，备用;锅内倒清水1000毫升，先入桃仁中火煮沸，然后入乌贼肉，加料酒、盐、白糖调味，临出锅前加入韭菜花即可。

　　功效：养血调经。

　　2、山楂内金粥

　　原料：山楂片15克，鸡内金1个，粳米50克。

　　制法：山楂片于锅小火炒至焦黄备用;鸡内金用温水洗净，烘干研成细末备用;粳米淘净，与焦山楂、鸡内金末共入沙锅中，小火煮粥30分钟即可。

　　功效：化瘀血，行气结。

　　3、韭菜鲜藕炒木耳

　　以上就是寻医问药对血瘀体质如何调理的介绍，小编在这尤其要提醒具有血瘀症的朋友平时一定不能吃或少吃酸的东西或冷的东西，因为酸、冷都是收敛性的，